Pour commencer agréablement la journée, le petit déjeuner est composé de café ou de thé, de pain et de beurre et de confiture maison.

 

Le petit déjeuner est servi de 8h00 à 10h00 dans le parc (plus tôt sur demande).

 

Tous les vendredis soirs, nous vous proposons une table d'hôtes avec un dîner végétarien (sur réservation).

 

Notre dîner "Fraicheur" est simple, cuisiné par Anne avec des produits du terroir et de saison, issus autant que possible de notre potager, de l'agriculture biologique, du commerce équitable et des producteurs renommés du Bourbonnais.

 

Le menu unique est composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert. Il est inspiré par la Bretagne (Anne est née à Saint-Malo), l’Auvergne et les voyages.

Quelques exemples d'entrées, de plats et de desserts :

 

Caviar d’aubergine, Salade de crudités, Houmous…

Lasagne, Gratin méditerranéen, Tarte au cantal, Tajine…

Verrine de fruits, Tiramisu, Coupe de glace...

 

Le dîner servi entre 19h et 21h, par beau temps, vous dînerez dans le parc sous les arbres et les étoiles. 

Si vous souffrez d’intolérances ou d’allergies alimentaires, ou si vous suivez un régime alimentaire spécifique merci de nous en informer et de nous donner toutes les précisions nécessaires lors de la réservation. Selon les menus, en effet, notre restauration est susceptible de contenir l’un des allergènes suivants, référencés : céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut,…), crustacés, mollusques, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de : cajou, pécan, macadamia, du Brésil, du  Queensland, pistaches), céleri, moutarde, lupin, graines de sésame, anhydride sulfureux et sulfites.